食品安全進社區，共享健康新生活

自由如風

   隨州論壇訊（通訊員郭莎莎）為提升轄區居民食品安全意識，普及科學健康的飲食習慣，近日，朱家灣社區新時代文明實踐站聯合下沉單位曾都區市場監督管理局開展“食品安全知識進社區”科普教育活動，社區黨員干部、居民、餐飲商戶負責人共40余人參加。


  活動現場，來自華中農業師范大學的王魯峰教授通過線上視頻授課和現場連線提問的方式，讓大家清晰地了解在日常生活中如何合理飲食、正確存儲食物和識別過期食品，遇到食品安全問題如何投訴維權。在現場互動環節，居民結合日常生活中遇到的諸如：大米、粗糧等長蟲如何處理、熟食放在冰箱第二天是否能食用等問題進行提問，王教授通過視頻現場為大家逐個答疑解惑。


  隨后，志愿者為居民們發放了食品安全維權指南等相關資料。居民們紛紛表示，通過此次活動對食品安全有了更深入的了解，也明白了在日常生活中應如何保護自己和家人的健康。
  下一步，朱家灣社區將持續加大食品安全宣傳力度，增強居民的食品安全意識，倡導居民養成健康的生活方式，營造“人人關心食品安全、人人守護食品安全”的社會氛圍。
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